ЕВРОПА
Рафинированная старушка
Собирали по Миру, творили
Фаготтини другой вкус - мортаделла, козий сыр, мед и фисташка
Ну вот, вы думали фаготтини (Fagottini) - это закрытые пирожки??! Ни чего подобного фаготтини - это пакетики или пуч
Яблочные Фаготини - еще один итальянский десерт
Фаготини с яблоками ( fagottini - пакетики, пучки, конвертики) - это восхитительное лакомство, которое по
Блинчики с зеленью и сыром горгонзола.
Блинчики не совсем типичное блюдо для Италии, но видимо как и французы итальянцы из Ломбардии
Филе утиной грудки в абрикосовом соусе
Ха ха ха. Второй раз мы натыкаемся на французский рецепт в котором используется бульонный кубик. Видимо изм
Гуляш. Говядина Бургиньон.
Бургиньон это небольшая коммуна в 170 километрах на юго-восток от Парижа с населением в 300 чел
Пицца Кальцоне с ветчиной и грибами
Мы подумали, что публиковать рецепты пиццы, пусть и с разнообразными продуктами- это очень просто. Нет, коне
Французский луковый суп с крутонами
Очередной французский кулинарный происк из категории луковых супов. Помню в детстве, л
Суп с лососем и грибами. Быстро и очень вкусно.
Странные эти люди, французы. С одной стороны стремление получить практическ
Где вы видели классический ниццкий салат нисуаз? В Ницце.
Классический салат Нисуаз, очень любимый во Франции, с использованием свежего стейка из тунца. Вообще, сала
