Вас очаруют пейзажи Аликанте: выжженная солнцем земля, богатая известью, ряды виноградных лоз, которые гнутся под тяжестью спелых гроздей тёмно-фиолетового винограда.
Вам обязательно понравится посещение виноградников, после которого вы сможете отправиться на экскурсию по винному погребу и насладиться дегустацией вин. В Аликанте есть готовый винный маршрут — Ruta del Vino.
Здесь больше науки, чем романтики. Вино из Аликанте производят в двух чётко обозначенных регионах: Ла-Марина на северном побережье над Бенидормом, где производят в основном белое вино из мускатного винограда, и Виналопо на юге, на берегах реки Виналопо, где выращивают виноград сорта монастрель для производства красного вина.
Среди виноградников разбросаны винодельни, которые всегда рады гостям. Один из самых современных виноградников — Эль-Секве недалеко от деревни Пиносо.
Здесь больше науки, чем романтики: брожение происходит в огромных чанах из нержавеющей стали, качество проверяется в стерильной лаборатории, а дегустационный зал напоминает лобби дизайнерского отеля. Но и здесь можно найти немного романтики: в погребе стоят традиционные дубовые бочки, в которых выдерживается выдающееся вино El Sequé. Этим вином нужно наслаждаться: у нас бутылка такого вина стоит 30 евро. В Испании вы обычно платите на 10 евро меньше.
Хотите более традиционный опыт? Посетите Casa Cesilia в Новелде. Здесь вы можете не только попробовать вина, но и насладиться вкусной едой.
В городе Аликанте вы можете попробовать хороший бокал вина, не уезжая вглубь региона. В городе представлен широкий выбор вин. В популярном ресторане El Portal Taberna & Wines (Calle Bilbao) большой выбор тапас и 4 сомелье, которые помогут вам выбрать из 300 различных вин, имеющихся в наличии. В La Taberna del Gourmet (Calle San Fernando) подают модные тапас, свежую рыбу и более 20 различных вин из Аликанте.
Каждый год в июне в археологическом музее MARQ проходит винный фестиваль. Хотите сделать запасы для дома? Тогда посетите винный магазин Vino & Más (Carrer Metge Antonio Anguiz), где представлен широкий выбор из более чем 50 вин Аликанте. Также купите бутылку Фондильона, типичного для Аликанте полусладкого десертного вина.
