Смузи — это густой напиток, создаваемый с помощью блендера или миксера. Часто его делают из одного вида фруктов, овощей или ягод.
Часто добавляют молоко, сок, лёд, растительное масло и другие компоненты. Смузи подают в бутылке или стакане с соломинкой.
Зелёный смузи
Зелёный смузи состоит из половины объёма зелёных овощей, таких как шпинат, капуста, сельдерей, петрушка или брокколи. Оставшуюся часть заполняют фруктами. Многие из этих овощей имеют горьковатый вкус, который можно смягчить, выбирая менее горькие овощи или добавляя сладкие ингредиенты.
Фруктовый смузи
Фруктовый смузи делают из фруктов и ягод, таких как малина, клубника, вишня или брусника. В напиток добавляют молоко, орехи, мёд, сиропы, зелёный чай или соки.
Протеиновый коктейль
Протеиновый коктейль помогает увеличить потребление белка. Его готовят из воды или молока, протеинового порошка, фруктов и овощей. Протеиновый порошок может быть безвкусным, но его легко улучшить, добавив фрукты или сладкие ингредиенты. Протеиновые коктейли можно пить в любое время суток.
