А вы знали, что столица Туниса - тадам- !!Тунис!! Не стали долго думать и развивать фантазии жители и назвали страну так же как и город. На протяжении тысячелетий Тунис был средоточием культур — от римского и османского влияния до французских колониальных элементов.
Если бы кто-то захотел описать Тунис одним словом, то, возможно, это было бы слово «компактный». На территории, в четырнадцать раз меньшей, чем площадь Каира, проживает менее миллиона человек, но магия этого города скрыта где-то между прошлым, настоящим и извилистыми улочками.
Тунис, основанный берберами и расширенный финикийцами, на протяжении тысячелетий был плавильным котлом культур — от римского и османского влияния до французских колониальных элементов. Блуждая по его медине, вы с равной вероятностью можете наткнуться как на мечеть VII века, так и на галерею современного искусства.
Начните свой день с традиционного тунисского завтрака в El Ali, расположенном в самом сердце Медины. Попробуйте свежие блюда, оливковое масло и брик (нежную выпечку с начинкой из яйца и тунца) в сочетании с мятным чаем или крепким кофе. Это кафе также является культурным центром, где вы сможете познакомиться с местной историей и искусством.
Национальный музей Бардо, расположенный всего в нескольких минутах езды от Медины, хранит одну из самых богатых в мире коллекций римских мозаик. Его просторные залы наполнены артефактами из разнообразного прошлого Туниса, в том числе сокровищами карфагенской, римской и исламской эпох. Сам музей представляет собой исторический дворец, что добавляет ещё один слой к вашему путешествию во времени.
Вернитесь в Медину, чтобы пообедать в ресторане Dar El Jeld, расположенном в прекрасно отреставрированном особняке XVIII века. Здесь вы можете попробовать традиционные тунисские блюда, такие как кускус и мешуя (салат из овощей на гриле), в роскошной обстановке, которая позволяет перенестись в прошлое.
Проведите первую половину дня, блуждая по лабиринтам улиц Медины. Этот объект Всемирного наследия ЮНЕСКО — настоящая сокровищница с базарами, мечетями и медресе. Не пропустите мечеть Зитуна — архитектурное чудо, построенное в VIII веке.
Погрузитесь в тишину и спокойствие парка Бельведер, самого большого в своем роде в Тунисе. Насладитесь неспешной прогулкой по его пышным садам и панорамным видом на город с вершины холма. В парке также находится Тунисский зоологический сад, который идеально подходит для спокойного времяпрепровождения.
Если вы хотите чего-то более современного, посетите Carthage Land — парк развлечений, посвящённый истории Карфагена. Этот парк, расположенный в районе Ле-Берж-дю-Лак, предлагает увлекательные аттракционы и развлечения для всех возрастов, сочетая историю с весельем. Это отличное место, чтобы культурно провести время в конце дня.
Завершите свой первый день ужином в La Villa Didon, где сочетаются блюда средиземноморской и тунисской кухонь. Из этого шикарного ресторана, расположенного в древнем городе Карфаген, открывается потрясающий вид на Средиземное море и руины Карфагена.
Начните свой день в Le Grand Café du Théâtre, популярном заведении рядом с Тунисским театром. Позавтракайте классическим французским завтраком из круассанов и кофе с молоком, наслаждаясь оживленной атмосферой центра Туниса.
Посвятите утро осмотру древних руин Карфагена. Здесь нет недостатка в исторических реликвиях, от римского амфитеатра и терм Антонина до пунических портов. Обширный археологический комплекс позволяет по-новому взглянуть на величие этого исторического города, который когда-то был крупным центром Средиземноморья.
На обед отправляйтесь в Chez Slah, местный ресторан, известный своими свежими морепродуктами. В этом непритязательном ресторане, расположенном недалеко от руин Карфагена, подают вкусные блюда, такие как рыба на гриле и кускус с морепродуктами, в уютной, скромной обстановке.
Проведите день в живописной деревушке Сиди-Бу-Саид, которая находится всего в нескольких минутах езды от Карфагена. Этот очаровательный район, известный своими побеленными зданиями с синими акцентами, является центром притяжения для художников и музыкантов. Прогуляйтесь по его узким улочкам, посетите местные художественные галереи и, возможно, насладитесь освежающим мятным чаем в кафе Café des Nattes, откуда открывается потрясающий вид на Тунисский залив.
Чтобы спокойно завершить свой визит в Сиди-Бу-Саид, отправляйтесь к маяку Сиди-Бу-Саид. Панорамный вид на море и окружающий пейзаж захватывает дух, это идеальное место для размышлений и фотосъёмки.
Познакомьтесь с потрясающим собором Святого Винсента де Поля, в котором удивительным образом сочетаются мавританский, готический и неовизантийский архитектурные стили. Это величественное сооружение, построенное в 1882 году, является самым большим колониальным зданием в Тунисе. Собор с его двумя колокольнями, замысловатым фасадом и красивыми интерьерами с витражными окнами и мозаикой предлагает как спокойное уединение, так и возможность заглянуть в исторические слои города.
В декабре 1942 года французский писатель Андре Жид переехал из Парижа в Тунис и остановился в ресторане Au Bon Vieux Temps в Сиди-Бу-Саиде с видом на Средиземное море. Au Bon Vieux Temps — это окно в мир французского кулинарного влияния на Тунис с незабываемым видом — идеальное завершение незабываемого путешествия.
Тунис — город, который очаровывает своей богатой историей, яркой культурой и гостеприимной атмосферой. Независимо от того, исследуете ли вы древние руины, заблудились ли в Медине или наслаждаетесь восхитительной местной кухней, Тунис подарит вам незабываемые впечатления, в которых старое сочетается с новым. Одних выходных здесь будет достаточно, чтобы вы захотели вернуться.
